Traubenkernmehl BIO

Bio Traubenkernmehl wird aus den Kernen weißer und roter Weintrauben hergestellt und zeichnet sich durch seinen fein-herben Geschmack aus. Durch die schonende Kaltpressung bei niedrigen Temperaturen bleibt ein geringer Anteil des natürlichen Traubenkernöls erhalten. Das vielseitige Mehl eignet sich ideal zum Backen, für Smoothies, Müslis oder zum Verfeinern verschiedener Speisen. Zudem überzeugt es durch seinen hohen Ballaststoffgehalt.

Die verwendeten Trauben stammen aus kontrolliert biologischem Anbau nach den Vorgaben der EU-Öko-Verordnung. Ideal für alle, die hochwertige Bio-Zutaten in ihre tägliche Küche integrieren möchten.